様々な料理に合わせやすい万能な辛口のランブルスコ！
少し重めのお料理にもよく合います！
優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑からの葡萄を使用しています。ベースワインは伝統的な方法で温度コントロールしながら発酵させます。その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います。酵させます。その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います。フィルターをかけ て品質を安定させます。ボトリング システムを蒸気で殺菌し、 酸化 を防ぐため 空気に触れない状態で 瓶詰めしています。濃い赤紫色、フレッシュで豊かなアロマが広がります。このワインはきめ細かい泡立ち、心地よい酸があり、様々なタイプのお料理に合わせられますが、少ししっかりとした重めのお料理にも良く合います。
【詳細情報】
商品名：Reggiano Lambrusco Secco Frizzante
生産者名：アルフレード ベルトラーニ
容量：750ml
色：赤
飲み口：辛口
葡萄品種：ランブルスコ サラミーノ60%、ランブルスコ マラーニ40%
アルコール度数：11
国：イタリア
生産地域1：エミリア ロマーニャ
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