希少品種ヒフヴィで醸すクヴェヴリワインです。濃縮したドライフルーツの甘やかでボリュームのある質感と仄かに桐を想わせるスパイス香。ヒフヴィで最高得点を獲得する蔵の自信作です。
| スペック |
| 品番 |
611080 |
| 生産者名 |
Vaziani Company（ヴァジアニ・カンパニー） |
| 商品名 |
Makashivili Wine Cellar Khikhvi（マカシヴィリ・ワイン・セラー ヒフヴィ） |
| ヴィンテージ |
2017 |
| 容量 |
750ml |
| 原産国 |
ジョージア |
| 地方・地区 |
カヘティ |
| 品種 |
ヒフヴィ100% |
| 発酵 |
天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵（マロラクティック醗酵） |
| 熟成 |
果皮と共にクヴェヴリで6カ月 |
| ALC度数 |
13.5％ |
| キャップ仕様 |
コルク |
| 種類 |
スティルワイン |
| 色 |
オレンジ |
| 味わい |
辛口 |
| 飲み頃温度 |
13℃ |
| ボトルサイズ |
（幅/高さ/奥行）85×311×85mm |
| コメント・評価情報 |
【コメント】
希少品種ヒフヴィで醸すクヴェヴリワインです。濃縮したドライフルーツの甘やかでボリュームのある質感と仄かに桐を想わせるスパイス香。ヒフヴィで最高得点を獲得する蔵の自信作です。
【ビオ情報】
ビオロジック
【認証情報】
認証無
【コンクール入賞歴】
（2017）インターナショナルワインチャレンジ2019銀賞93点 |
